vendredi 11 décembre 2009

El "Comité Champagne"

El Comité interprofesional del vino de Champagne, que reúne a los Viñadores y Las casas de Champaña, labora a favor de la viña y a favor del vino, por acciones económicas, técnicas y medioambientales, a favor del progreso cualitativo, a favor de la organización del sector, de la comunicación, del desarrollo de la notoriedad y de la protección de la Denominación en cualquier parte del mundo.
El Comité interprofesional del vino de Champagne ("Comité Champagne" - CIVC) es una organización creada para administrar los intereses comunes de los viñadores y de los negociantes productores del vino de Champagne. El Comité interprofesional del vino de Champaña es uno de los primeros en haber sido creado en 1941 La organización interprofesional de la Champaña tiene la ambición de ser un instrumento de progreso económico. Tiende a poner a ambos socios - viñador y negociante sobre un pie de colaboración. Lleva una política de calidad perseverante y apunta también a una buena valorización del patrimonio constituido por la denominación.

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